BREAKING NEWS

Scroll

ਪੰਜਾਬ ਨਿਊਜ਼ ਚੈਨਲ ਨੂੰ ਹਰ ਦੇਸ਼, ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਕਸਬੇ ਤੋਂ ਪੱਤਰਕਾਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸੰਪਰਕ : +91-98142-93386 ਜਾਂ ਈਮੇਲ ਕਰੋ punjabnewschannel@gmail.com

ਸੇਂਟ ਸੋਲਜਰ ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਵਰਕਸ਼ਾਪ

ਜਲੰਧਰ 4 ਨਵੰਬਰ (ਜਸਵਿੰਦਰ ਆਜ਼ਾਦ)- ਸੇਂਟ ਸੋਲਜਰ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਐਂਡ ਕੈਟਰਿੰਗ ਟੈਕਨੋਲਾਜੀ ਵਲੋਂ ਕੇਕ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਕਰਵਾਈ ਗਈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣੇ ਸਿਖਾਏ ਗਏ। ਇਸ ਮੌਕੇ ਉੱਤੇ ਮੈਨੇਜਿੰਗ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਪ੍ਰੋ.ਮਨਹਰ ਅਰੋੜਾ ਮੁੱਖ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਏ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਕਮ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਪ੍ਰੋ.ਸਮੀਰ ਠਾਕੁਰ ਵਲੋਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਸ਼ੇਫ ਮਨੋਜ ਕੁਮਾਰ, ਸ਼ੇਫ ਮਨੀਸ਼ ਗੁਪਤਾ, ਸ਼ੇਫ ਅਖਿਲ ਠਾਕੁਰ ਵਲੋਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਚੰਗੇ ਡਿਜਾਇਨ, ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਸਹੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਵਲੋਂ ਰੇਡ ਐਪਲ ਸਟਰਾਬੇਰੀ ਕੇਕ, ਰੈਂਬੋਬਸ ਕੇਕ, ਰੇਡ ਜੇਲੀ ਕੇਕ, ਬਲੈਕ ਫਾਰੇਸਟ, ਪਾਈਨਐਪਲ ਕੇਕ, ਫਰੂਟ ਟ੍ਰਫਲ, ਕਵੀਨ ਪੁਡਿੰਗ ਆਦਿ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ। ਐਮ.ਡੀ ਪ੍ਰੋ.ਮਨਹਰ ਅਰੋੜਾ ਅਤੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਪ੍ਰੋ.ਸਮੀਰ ਠਾਕੁਰ ਨੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੇ ਬਣਾਏ ਕੇਕ ਨੂੰ ਟੇਸਟ ਕਰ ਉਸਦੀ ਕਮੀਆਂ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟਿਪਸ ਦਿੱਤੀਆਂ।ਪ੍ਰੋ.ਅਰੋੜਾ ਨੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਸਰਾਹਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸਮੈਂਟਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂਨੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਹਨਤ ਕਰ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਕਿਹਾ।

No comments: